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巧克力蛋糕硅膠模具，是目前主流的烘焙模具；被問我怎么知道的，看著同事日夜趕工硅膠模具就懂了。這些硅膠模能夠復制出其他模所達不到的精細程度，逐漸被市場所推崇，流通領域逐漸占領了烘焙界，可給大家提個醒，這些硅膠模一定要選擇食品級液態硅膠。
選擇食品級液態硅膠除了它的安全性得到市場檢驗外，還有個好處是使用這些液態膠所做出來的硅膠模，操作簡單，想對于傳統模具而言，十分方便，非專業人士也可以勝任。
除操作簡單外，還有其他的因素，讓液態食品硅膠能夠在這么多的原材料中脫穎而出，下面就讓小編我帶大家了解下。
食品級液態硅膠所做的硅膠模，耐高溫達到250度上下，耐寒溫度低至-60度以下，都不會影響硅膠的性能及質量！食品液體硅膠所做的模具具備著柔軟，彈性好，不開裂，使用壽命長，收縮率低，而且收縮率小于0.1%，做出來的蛋糕、巧克力不會發生太大的改變。所出來的模具能夠很精細復模出各種形態異狀的圖案。還有一個好處就是食品硅膠做出來的模具放置不變黃，不退色，久置水中無水垢，無異味。
你們會為這樣的食品級硅膠點贊嗎，會購買如此優秀的食品級硅膠嗎？如果你們買，一定要選擇正規的食品級硅膠廠家，這樣做出來的巧克力蛋糕模質量有保證。
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